сырники с шоколадом

• 600 гр творога
• 1 яйцо
• 0,5 ст. манной крупы
• 0,5 ст. сахара (или по вкусу)
• ванилин
• овсяные хлопья
• шоколад (плитка)

Смешать творог, яйцо, манку, сахар и ванилин и приготовить тесто. Оставить на 10 минут. Далее из теста сформировать лепешку, положить кусочек шоколада (я еще сделала несколько с ирисками), скрепить и сформировать сырник. Обвалять в овсяных хлопьях, жарить до готовности.